Soberanía alimentaria, objetivo prioritario para el campo en este sexenio: Sader
Redacción | V+ Noticias
Ciudad de México. El principal objetivo del sector agropecuario en la administración de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo es alcanzar la soberanía alimentaria, afirmó el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural(Sader), Julio Berdegué.
En voz del funcionario, esto implica un aumento en la producción de alimentos saludables, mejores condiciones para agricultores y jornaleros, mayor eficiencia en el uso del agua y un enfoque de producción más respetuoso con el medio ambiente, con reducción en el uso de plaguicidas y una mejor aplicación tecnológica.
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Producción sustentable
Durante la conferencia presidencial, Claudia Sheinbaum destacó que se trata de un programa integral para fortalecer la soberanía alimentaria y la producción sustentable. “No solo es apoyar a productores, sino también tener alimentos saludables y a buenos precios”, enfatizó.
Berdegué explicó que la estrategia del Gobierno se enfoca en cuatro ejes fundamentales, siendo el bienestar de los trabajadores del campo el más relevante. Recordó que, durante el sexenio de Andrés Manuel López Obrador, la pobreza extrema en zonas rurales disminuyó un 18 por ciento, aunque reconoció que aún hay retos importantes por resolver.
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Derechos laborales y producción estratégica
El secretario subrayó que es fundamental garantizar a los jornaleros derechos a la salud, vivienda y alimentación, además de buscar la colaboración del sector privado para asegurar condiciones laborales dignas.
En cuanto a la producción, destacó como prioridad el incremento en la producción de maíz blanco no transgénico, alimento básico en la dieta mexicana, lo que permitirá reducir costos y asegurar el suministro.
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Uso racional del agua
Berdegué también indicó que habrá una intervención gubernamental intensa para la tecnificación del campo, buscando un uso más racional del agua mediante la ampliación de las áreas de riego. Este esfuerzo apunta a lograr una producción más sostenible, con menor impacto ambiental, y a combatir la deforestación en el país.
Finalmente, se confirmó que los programas del Bienestar Sembrando Vida, Producción para el Bienestar, Precios de Garantía y Fertilizantes para el Bienestar, aplicados en el campo, se mantendrán.
🌽El secretario de @Agricultura_Mex, @JulioBerdegue, dijo que buscará un acuerdo para disminuir los precios del maíz blanco y la tortilla hasta en un 10 % en términos reales.
— Animal Político (@Pajaropolitico) October 22, 2024
El funcionario señaló que se trabajará con productores e intermediarios para reducir costos. pic.twitter.com/BxNlT2U9tX
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