Se elabora Chile Monumental en Xalapa
Redacción | V+ Noticias
Xalapa. Como parte de las actividades del primer Festival del Chile Xalapeño, esta tarde se logró conformar un Chile Relleno Monumental con 5 mil 125 chiles en frío, rellenos de diversas variedades, que entregaron expositores, estudiantes de gastronomía, familias y comerciantes de Xalapa y la región.
En el marco del primer "Festival del Chile Xalapeño" 🌶️, se presentó un "Chile Relleno Monumental" 🫑✨ compuesto por 5,125 chiles en frío, gracias a la colaboración de expositores y la comunidad.
— Ayuntamiento de Xalapa (@AytoXalapa) September 30, 2024
Al finalizar, los chiles fueron repartidos entre los asistentes al evento . 😋 pic.twitter.com/6XLuxcK6PI
El director de Turismo, Josué Vázquez González, informó que durante el fin de semana se desarrollaron diversas actividades y el resultado es bueno, “estamos contentos, familias y visitantes disfrutaron del festival y degustaron una variedad de chiles rellenos que ofrecieron los expositores”
Finalmente, el funcionario municipal agradeció la disposición y entusiasmo del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), para desarrollar este evento y señaló que una vez conformado el Chile Monumental, los chiles se repartieron entre los asistentes al Parque Juárez.
